De Buyer Poêle Minéral B Bois 24 Cm

La poêle Minéral B Bois 24 cm De Buyer fait partie d’une gamme fabriquée à partir de matériaux naturels et recyclables qui conviendra aux professionnels et aux passionnés. Délivrée par l’entreprise française De Buyer, experte dans le matériel de cuisson haut de gamme, cette poêle se compose de tôle d’acier blanche, matière qui permet de monter très rapidement dans de hautes températures. Ce procédé va libérer tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos aliments pour une cuisson optimale, sur tous types de feux dont induction et même au four sur un passage flash de 10 minutes et 200°C maximum.

Grillez, dorez ou saisissez vos viandes, vos œufs et vos légumes en prenant soin de votre santé avec la poêle Minéral B Bois 24 cm De Buyer qui a été recouverte d’une couche de cire d’abeille pour apporter des propriétés antioxydantes. Cette pellicule va également faciliter le culottage, processus qui améliorera l’anti-adhésion naturelle de votre ustensile au fur et à mesure de son utilisation. Faites glissez facilement les aliments dans vos plats grâce à ses propriétés antiadhésives et sa coupe lyonnaise et dégustez vos pièces de viandes croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur.

Pour accompagner le corps en tôle d’acier, la poêle Minéral B Bois est équipée d’une queue feuillard courbée à la française et habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgient issu de forêt gérées durablement, dans une logique toujours plus écoresponsable. Le bois est également traité à la cire d’abeille et vous donnera une bonne prise en main tout en vous protégeant efficacement de la chaleur.

Si sa jupe indéformable et ses matériaux durables vous assurent une longue durée d’utilisation de cette poêle, nous vous conseillons de bien l’entretenir pour ne pas la détériorer prématurément. Déglacez, rincez à l’eau chaude, essuyez puis déposez une fine couche d’huile pour nourrir votre poêle après utilisation. Attention, n’utilisez pas de produits détergents et ne passez pas cette poêle au lave-vaisselle.

 

Fabrication française.

Découvrez toute la gamme Minéral B De Buyer.

Matériaux	Tôle d’acier blanche, bois de hêtre
Diamètre	24 cm
Diamètre du fond	17,5 cm
Hauteur	3,5 cm
Epaisseur	2,5 mm
Poids	1,41 kg